圣诞快Book枱!新界5大自助餐Menu全面睇

浏览:908时间:2020-06-26
住新界的朋友仔留意啦!食自助餐唔一定要走出九龙,甚至过海,新界一样有正野。今次推介返5间新界budget choice的中价酒店自助餐,想任食朱古力、劲食芝士火锅、4hr叹和牛皇帝蟹、任食黑松露定免费食龙虾?即刻睇睇!

1.$618三国朱古力任食!试尽13款浓度!

对女生而言,朱古力有绝对的魔力,即使口讲要减肥,但最后都会忍不住口!这个圣诞自助餐与三地朱古力品牌Crossover,一次过试匀法国名牌CHOCOLATERIE DEL’OPÉRA、瑞士FREY和新加坡Aalst Chocolate 的朱古力。当中OPÉRA最巴闭, 属法国数一数二的朱古力品牌,以单一产地的可可豆製成朱古力,如委内瑞拉和马达加斯加,在香港很难买到,单是成本价已比一般牌子贵三分二,就连文华酒店都用他们的朱古力做甜品。而来自新加坡的Aalst Chocolate 亦不弱,其特别之处是用混合豆,如混合非洲及巴西可可豆做成朱古力,甜度及苦度偏低,较适合香港人口味。场内每晚除了会做出10款朱古力甜品外,还有试食Corner,可试到由32%食到74%合共13款浓度的纯朱古力。单食朱古力当然不满足,场内单是冻海鲜已有8款选择,建议大家先攻龙虾、阿拉斯加蟹脚及麵包蟹,再食鹅肝慕丝、串烧、烤羊架、黑松露蒸带子及海鲜热炒。

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法式牛奶朱古力忌廉杯配香茅果冻口感最滑,食落似雪糕,与香茅果冻同吃,为牛奶朱古力带来一抹清新。
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白朱古力片配手指柠檬手指柠檬产自美国,比一般柠檬贵约8倍。一咬柠檬肉即爆开,味道很酸,配白朱古力同吃味道刚好,感觉清新。
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烤羊肉朱古力曲奇配百里香汁羊架涂上朱古力曲奇酱汁焗,面层带点脆口,羊肉嫩滑。酱汁有新意,朱古力味道不算突出。
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试食Corner有13款不同浓度朱古力,连较贵的马达加斯加Tannea黑朱古力都有,入口顺滑,醇厚甘香。
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纯黑朱古力慕丝蛋糕配威廉梨由黑朱古力慕丝、海绵蛋糕、威廉梨果肉和梨酒组成,酒味轻盈,小朋友亦食得,中间的梨肉,refresh得来又为蛋糕增添口感。
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带子蟹肉配木瓜牛油果带子加牛油煎过,带点点牛油香,将蟹蒸熟后拆肉,与木瓜层层相隔,食到蟹肉的鲜甜,配合牛油果同吃味道新。
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冻海鲜盘有小龙虾、雪蟹脚、冻虾、蓝青口、法国麵包蟹、阿拉斯加蟹脚、翡翠螺及龙虾,共有4款酱汁选择。
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包罗万有(每位送一客)有鲍鱼、海参、花胶、瑶柱和冬菇五款贵价食材,鲍鱼焖得稔滑。
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座位有梳化桌椅及长餐桌可选,座位尚算阔落。

自助餐详情:24/12及25/12 首轮及次轮同价成人$618、长者$538、小童$498(首轮5:30pm-7:30pm;次轮8:15pm-10:15pm);26/12、30/12 成人$618、长者$538、小童$498(6:30pm-9:30pm)1/1 成人$508、长者$418、小童$368(6:30pm-9:30pm)尚厨The Chef’s Table地址:将军澳唐德街3号香港九龙东皇冠假日酒店1 楼电话:3983 0688备注:设加一,收信用卡

2.$578任砌七彩LEGO啫喱!暖笠笠芝士锅!

前阵子LEGO 啫喱掀起热潮,不单外型可爱,而且玩得又食得,不论大人定小朋友都跟住整,今次自助餐都有得任拎,小朋友自取埋位慢慢砌,大人就可以专心狂食。另外场内还有分子雪糕,口味选择算多,分别有今年风头趸──黑蒜、薰衣草、黑松露及蔓越莓等共7款,单睇製作过程烟雾瀰漫,已极具视觉效果!当中黑蒜味最出色,黑蒜咬落似西梅,味道出奇地夹。最有圣诞气氛要数芝士火锅和烤Raclette 芝士,至啱芝士迷,望住溶溶的芝士已经流口水,芝士浓郁滑溜,旁边有多款配料,令人一样接一样食唔停。铁板烧亦相当吸引,望着厨师即烧牛肉虎虾,立即食慾大增;冰镇海鲜还有鲜鲍鱼仔、波士顿龙虾、鳕场蟹脚及香辣汁腌生虾,选择够多。

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LEGO啫喱有苹果、士多啤梨、橙及柠檬等味道。
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分子雪糕黑蒜(前) 食落有点似咖啡焦糖味,食到粒粒黑蒜,有口感。黑松露(中) 外表似曲奇雪糕,食落黑松露味道轻盈。蔓越莓(后) 酸酸甜甜,有点似士多啤梨雪糕。
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芝士火锅 由Emmental及Gruyères芝士及樱桃酒混合而成,芝士浓稠,最特别有无花果麵包片,无花果肉带微甜,light up了浓浓的芝士香。
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杂锦刺身刺身有吞拿鱼、希灵鱼、鲷鱼及醋鲭鱼,新鲜!
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铁板烧live station有鸭肝、牛肉粒、鳗鱼炒饭,虎虾大只又弹牙。
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餐厅以木色做主调,另外有梳化位,空间感大。

自助餐详情:24/12 首轮成人$598、小童$358(首轮5:45pm-8 pm)、次轮成人$618、小童$368( 次轮8:30pm-10:45pm);25/12 首轮成人$578、小童$348(首轮5:45pm-8pm)、次轮成人$598、小童$358( 次轮8:30pm-10:45pm)MoMo Café地址:沙田安平街1号香港沙田万怡酒店电话:3940 8788备注:设加一,收信用卡

3.$583劲食4hr和牛皇帝蟹

以阿拉斯加皇帝蟹及澳洲和牛做主题,有和牛肉眼扒、炉端烧波士顿龙虾及阿拉斯加蟹脚,又有多款即开生蚝、麵包蟹及松叶蟹脚,海鲜迷至啱,畀贵少少可食足四个钟,届时还有圣诞老人派礼物及小丑表演。

自助餐详情:24/12及25/12全时段成人、小童$788,首轮成人、小童$648,次轮成人、小童$688(全时段6pm-10pm,首轮6pm-8pm,次轮8:15pm-10:15pm)提提你:12月7日前预订可享9折优惠City Art地址:沙田白鹤汀街8号帝都酒店2楼电话:2694 3968备注:设加一,收信用卡

4.$441黑松露x鹅肝酱x黑鱼子酱任食

以黑松露、鹅肝酱及黑鱼子酱做主题,推介黑鱼子烟三文鱼杯及黑松露鲈鱼,场内并有多款黑松露甜品,还可以任食法国鹅肝、波士顿龙虾、海虎虾等。两个人送芝士蛋糕,又有大抽奖,加多一千蚊左右仲可住酒店一晚,兼有自助早餐。

圣诞快Book枱!新界5大自助餐Menu全面睇自助餐详情:24/12及25/12 首轮成人$588、小童$388,次轮成人$668、小童$468(首轮6pm- 8pm、次轮8:30pm-10:30pm)提提你:14/12前预订及缴付全费可享75折帝景轩 Cafe Lido地址:荃湾汀九青山公路353号帝景酒店电话:3716 2898备注:设加一,收信用卡

5.$426送芝士焗龙虾

坐低先每人送一客芝士焗龙虾,场内还有烧火鸡、蜜糖烧原只火腿等圣诞菜式。每晚有7款冻海鲜及5款鱼生,每位还可以无限量添饮精选餐酒及汽水,圣诞老人亦会现身。圣诞快Book枱!新界5大自助餐Menu全面睇自助餐详情:24/12及25/12 成人$568、小童$368(6pm-9:30pm)提提你:20/12前预订及缴付全数,可享75折优惠悦来酒店咖啡室Panda Café地址:荃湾荃华街3号悦来酒店3楼电话:2409 3218备注:设加一,收信用卡延伸阅读:圣诞快Book枱!九龙9大自助餐Menu全面睇

圣诞平食自助餐!$400有找宵夜Buffet

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